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Fagots de foie gras de canard en feuilles de magret fumé

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MES 100 RECETTES DE FOIE GRAS
Fagots de foie gras de canard en feuilles de magret fumé

Vous le savez désormais, foie gras et magret de canard fumé forment un mariage des plus convaincants. Présentés de la sorte, en petits fagots délicatement noués de brins de ciboulette, ils constitueront une entrée très raffinée.

La recette des fagots de foie gras de canard en feuilles de magret fumé
Photo © Pierre Cabannes
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