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Schow-colat

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CUILLERES GOURMANDES
Schow-colat

Pour les fondus du genre, une crème au chocolat que l'on prépare tout doucement, surmontée de sablé au chocolat maison, le tout accompagné d'une touche de confiture de framboise ou de cassis. Une telle gourmandise donne forcément l'envie d'imprimer la recette...

La recette du Schow-colat
Photo © Alain Gelberger
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