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LES CARTES DE CUISINE DE MARC VEYRAT

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Cocktail de crevettes, écume d'avocat
 Tomates mozzarella vinaigrette au basilic
 
Tiramisu
Gaspacho
 
Œuf cocotte au jambon
 
 
 
"Il faut un retour vers une alimentation vraie"
Le chef triple-étoilé a répondu à nos questions sur son nouveau livre Les Cartes de Cuisine de Marc Veyrat. Il nous a aussi parlé de son inspiration et de l'alimentation bio. Voir
 
 

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