Superposer le tout
Répartissez la moitié des oignons confits dans le fond d'un plat allant au four, ainsi que quelques lardons revenus à la poêle.

Disposez les pommes de terre découpées en rondelles dessus, puis répartissez le reste d'oignons et de lardons.

A savoir : Faites cuire environ 200 g de lardons dont vous retirerez l'excédent de gras avec du papier absorbant après cuisson.