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25 RECETTES AVEC DU BEURRE SALÉ

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Macarons aux deux chocolats
de Sophie Le Bot		 Gondoles de bananes fressiettes au caramel salé
de Frédéric Poquet
 
Petits moelleux au chocolat
d'Élise Gasche		 Religieuse au caramel au beurre salé
de Sophie Le Bot
 
Mini madeleines express
de Maki De Jesus Monteiro		 Sablés au beurre
de Maki De Jesus Monteiro
 
Mini quatre-quarts chocolat noisette
d'Élise Gasche		 Gâteau nantais
d'Aline Daincoult
 
Millefeuille vanille-caramel au beurre demi-sel
de Mélissende Dumont		 Tarte renversée aux abricots
de Julie Badille
 
Sauce au caramel au beurre salé
de Sophie Le Bot		 Bouchées bretonnes
d'Armelle Ferre
 
Chantilly de caramel au beurre salé
de Bernard Dauphin		 Curry de poulet en crumble
de Catherine Eliot
 
Douceur de Normandie et son caramel au beurre salé
de Sandrine Baumann 		Petits clafoutis pommes et bière brune
de Natalia Kriskova
 
Gougères
d'Élise Leraut		 Tatin caramélisée à l'échalote
de Sophie Le Bot
 
Cailles aux kakis à la sauce aux mandarines
d'Isabelle Duvivier		 Cookies au beurre salé, éclats de nougatine
de Sandrine Baumann
 
Gâteau breton à la crème de caramel au beurre salé
d'Armelle Ferre		 Quatre-quarts épicé au coulis de fruits rouges
de Mariannick Laurent
 
Crevettes à l'ail
de Maurice Péneau		 Gâteau au beurre des Açores
d'Elvira André
 
Saint-Pierre vapeur au beurre de gingembre
de Natalia Kriskova		 
 
 

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