Cheesecake au thé matcha
Connaissez-vous le thé matcha ? Il s'agit d'un thé vert
japonais réduit en poudre très fine, utilisé pour la cérémonie
du thé. Alors pour un goûter des plus zen, dégustez une
part de ce gâteau très raffiné à la couleur surprenante.
Accompagné, bien sûr, d'un tasse de thé vert.
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Auteur : Natalia Kriskova
Catégorie : gâteau
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