A la deuxième place du podium

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En plus de la recette de leur choix présentée pendant les épreuves régionales, les candidats ont été testés sur une figure imposée : une recette à réaliser à partir d'un panier composé.

Les vice-champions sont Florian Lacombe pour les juniors-lycées, avec son "Assiette Pina Colada" (à gauche) et Geoffrey Haxaire avec ses "Textures et saveurs exotiques" (à droite) pour les professionnels.