Oeuf compressé
Voici l'une des "oeuvres" signées Jean-Paul Hévin pour Pâques 2005.
Un assemblage de petits oeufs, noirs, au lait ou blancs ; imprimés, fourrés ou décorés de paillettes dorées, en forme de gros oeuf (94 euros la pièce de 750 g).
Parmi les autres créations imaginées par le chocolatier cette année, la "Pâques-rette", un amas de chocolats formant une fleur.