Quoi de neuf chez Picard ?

Duos foie gras de canard-pain d'épices, coulis d'abricot

Le foie gras est ici proposé en entrée individuelle, déposé sur une tranche de pain d'épices et suromonté d'éclats de fruits secs.

Le tout s'accompagne d'un trait de coulis d'abricot. Cette entrée aux saveurs sucrées-salées est présentée sur un plateau céramique.

Prix indicatif : 2 duos de foie gras - 70 g - 6,95 €