Cocottes de légumes, tagliatelles de courgette, carotte, céleri
Voici de quoi accompagner une viande de repas de fêtes : carottes,
céleri et courgettes sont détaillés en lanières
et déposés sur un lit de champignons et de poireaux cuisinés
aux herbes et aux aromates.
La cocotte est réalisée en papier cuisson : cuits
à la vapeur, les légumes gardent ainsi leur croquant.
Prix indicatif : 4,50 € les 2 cocottes - 200 g
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