Galettes "Zeste de choco" et "Griottine" de Christophe
Roussel
Impossible de choisir entre ces deux galettes tant elles sont appétissantes.
La "Zeste de choco" d'un côté, et sa pâte feuilletée
au cacao, fourrée au chocolat et à la marmelade d'orange parfumée
au gingembre. La "Griottine" de l'autre, avec sa frangipane à
la vanille, réhaussée de copeaux de pistaches et de griottes,
le tout relevé d'une pincée de fève tonka. Pour une Epiphanie
aux saveurs de l'Orient.
Prix indicatif : de 6,40 €
à 25,60 € selon les tailles (galettes de 2, 4, 6 et 8 personnes)
Où l'acheter : dans les boutiques Christophe
Roussel de La Baule et Guérande (Loire-Atlantique)
Site : www.roussel-chocolatier.com
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