| Présentation détaillée du
jambon de Bayonne, visite virtuelle du musée, extrait vidéo et boutique
en ligne : le site Jambon-de-bayonne.com est épatant. (Janvier 2004)
Sur un fond rouge vif, comme sur une tranche
de jambon sec, le site Jambon-de-bayonne.com
présente les différentes facettes de ce produit issu de "mille an de savoir-faire".
La rubrique "Histoire"
nous rappelle que l'on trouve la trace du jambon de Bayonne sur le portail
de la cathédrale Sainte-Marie d'Oloron, dans les aventures de "Gargantua",
ou encore, dans la liste des plats favoris d'Henri IV, originaire de Navarre.
On a donné à ce jambon le nom de son port
d'exportation mais, en réalité, il est le produit de tout le Bassin de
l'Adour (Pyrénées-Atlantiques) et de son climat, tantôt sec tantôt humide,
qui permet d'affiner doucement le jambon. Aujourd'hui, pour que le seau
"Bayonne" soit apposé au feu sur un jambon, il faut que celui-ci ait franchi
différentes étapes présentées en détail dans la rubrique "Produit
certifié".
Le site offre également une visite virtuelle
de la "Maison
du jambon de Bayonne"qui se trouve à Arzacq. Ne manquez pas à la fin
de la visite de passer par l'auditorium. Sur le site vous pouvez visionner
un extrait
du film dans lequel un producteur nous présente, avec l'accent de
sud-ouest, sa vision de la création du cochon par le "bon Dieu"…
Enfin, si vous êtes conquis, passez par la
"Boutique"
pour acheter d'authentiques jambons de Bayonne (à partir de 60 euros les
7 kg), mais aussi pour moins cher, des saucissons et des conserves, et
comme cadeaux, des paniers garnis.
L'Internaute a aimé... Les conseils
de dégustation : conserver, découper, savourer...
L'Internaute a regretté... Pas d'actualités, pour suivre
les aventures du célèbre jambon aujourd'hui.
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Adresse complète
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http://www.jambon-de-bayonne.com
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| Editeur |
La
Maison du Jambon de Bayonne |
| Newsletter |
Non |
| Forum |
Non |
| Moyens de
paiement |
Carte
bancaire et chèque |
| Frais de
port |
11,48 euros |
| Type de
livraison |
Colissimo
suivi ou Chronopost |
| Zone de
livraison |
France |
| Conditions
générale de vente |
Oui,
consultez-les
ici |
| Logiciels
nécessaires |
Flash, Windows Media |
| Signe particulier |
Le jambon de Bayonne bénéficie
d'une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1998.
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| L'Avis de L'Internaute |
@@@ |
@ = pas mal/ @@ = bien / @@@ = très bien / @@@@ = superbe!
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