Seldeguerande.com : au cœur du pays de l'or blanc

Des couleurs douces, la raclette d'un paludier qui traverse l'écran, le bruit de la mer et des mouettes… Dès qu'on arrive sur la page d'accueil de Seldeguerande.com, on s'y sent bien. Ce site offre une balade dans la presqu'île de Guérande ou Gwen Ran en breton (qui signifie le pays blanc).

L'or blanc de Guérande, c'est bien sûr le sel, le seul sel français à posséder le "Label Rouge", signe de qualité supérieure pour un produit alimentaire. Vous trouverez les différentes formes de commercialisation de ce sel dans la rubrique "Découvrez nos colis" : gros sel, fleur de sel, sel fin aux herbes, aux algues… Il est possible d'imprimer un bon de commande à renvoyer avec un chèque.

Dans la rubrique "Goût et santé", le site ne manque pas de mentionner les qualités nutritionnelles du sel : un produit 100 % naturel (c'est-à-dire non raffiné, non lavé et sans additif), riche en minéraux et oligo-éléments.

Le site fait aussi la part belle aux hommes, les paludiers, qui façonnent depuis plus de mille ans les marais salant. "La filière" a bien failli disparaître dans les années 70, mais les paludiers ont su se mobiliser pour collecter le savoir-faire en voie de disparition, le transmettre aux jeunes et finalement sauver leur métier.

Enfin, si vous n'avez jamais eu l'occasion de vous balader dans des marais salants, cliquez sur "Suivez le guide" pour lancer une sympathique animation expliquant l'organisation des bassins, montrant la faune et la flore des marais, donnant un lexique spécifique, etc.

L'Internaute a aimé... Dans la rubrique "Découvrir les marais salants", vous trouverez le programme des sorties et animations de l'association Terre de Sel.

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