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Quand on demande aux Français quelle est leur viennoiserie préférée, on s'attend tous à se voir répondre : le croissant... Eh bien, voilà un cliché de plus à casser : plus d'un tiers d'entre vous craque pour... le pain au chocolat ! C'est bien connu, on est tous accros au chocolat, quels que soient le gâteau ou la friandise où on en met, on est sûr d'avoir du succès.
Ensuite, le match est terriblement serré : 17,5 % des votes pour le chausson aux pommes, 17 % pour le pain aux raisins et (enfin) 16,5 % pour le croissant. Comme aucune grande tendance ne se dégage, autant dire que les boulangers-pâtissiers ont intérêt à être bien achalandés pour répondre à tous les goûts de leurs clients.
Enfin, la brioche et le pain au lait, produit plus "natures" car sans fruit ni chocolat, n'emportent respectivement que 11 et 3 % des votes.
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