Cuisine : Recettes de cuisine

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Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : Feuilletés au chèvre, filet de boeuf rossini, panna cotta light... Notre boîte à idées de la semaine. (31 décembre 2007)

	Entrée	Plat	Dessert
lundi Bonne Année !	Millefeuille saumon fumé, pomme de terre et chèvre	Filet de boeuf rossini	Profiteroles au chocolat
mardi La fête continue	Feuilletés de foie gras aux pommes	Pintade au cerfeuil et au safran	Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
mercredi Par ici la bonne soupe...	Feuilletés au chèvre	Velouté de carotte coco	Salade de fruits à l'eau de fleur d'oranger
jeudi Léger comme un soufflé	Navets râpés sauces légères	Soufflé au fromage	Panna cotta light
vendredi Fan de léguman ?	Achard de légumes	Courgettes au crumble de pistaches	Cake carottes-noisettes
samedi Quand la pêche a été bonne...	Brochettes de Saint-Jacques	Turbot tressé aux herbes fraîches	Crème chocolat noir au caramel
dimanche J'aime la galette, savez-vous comment ?	Betteraves rouges en salade	Aiguillettes de poulet laquées	Galette des rois