Cuisine : Recettes de cuisine

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Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : Pastilla aux crevettes, perche sur lit de fenouil, petits pots de crème caramel... Notre boîte à idées de la semaine. (07 janvier 2008)

	Entrée	Plat	Dessert
lundi De retour du Maroc	Pastilla aux crevettes	Couscous simple sans couscoussier	Biscuits miel cannelle
mardi Le saumon se met au vert	Roulé brioché au saumon fumé et aux épinards	Lasagnes aux poireaux et au saumon fumé	Panna cotta façon café liégeois
mercredi The American dream	Salade de chou Coleslaw	Hamburgers de boeuf à la crème de bleu	Cobbler pomme-rhubarbe
jeudi Façon brochette	Magrets aux poires épicées	Brochettes de crevettes et Saint-Jacques poêlées	Brochettes pommes-noix, caramel de betterave
vendredi Bonne résolution : manger léger	Crevettes apéritives marinées et ananas	Perche sur son lit de fenouil	Tartelettes à la crème de clémentines
samedi Déclinaison gourmande autour du vert	Soupe de légumes vitaminée	Tarte aux avocats	Muffins à la pistache et gianduja fondant
dimanche Pour les fans de fromage de chèvre	Nems chèvre-menthe au piment d'Espelette	Tatin d'endives au chèvre	Petits pots de crème caramel