Cuisine : Recettes de cuisine

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Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : Feuilleté de coppa au chèvre sur lit de tomates, omelette roulée au jambon et fines herbes, flognarde aux fraises... Notre boîte à idées de la semaine. (14 avril 2008)

	Entrée	Plat	Dessert
lundi Un p'tit grain	Salade de blé	"Blésotto" aux courgettes	Biscuits sablés au quinoa
mardi Vive le printemps !	Croustillants aux asperges vertes	Oeuf cocotte épinard truite rose, sacristain parme	Flognarde aux fraises
mercredi Complètement roulé !	Roulés de jambon blanc au Saint-Moret	Omelette roulée au jambon et fines herbes	Roulé framboise-pistache...
jeudi Menu brochettes	Brochettes apéritives	Mini brochettes exotiques au poulet	Mini-oeufs à la neige en brochettes
vendredi Little Italy	Feuilleté de coppa au chèvre sur lit de tomates	Calzone	Mousse au chocolat blanc façon stracciatella
samedi Ca donne la pêche !	Carpaccio de pêches au bleu de Bresse	Poulet saveur pêche	Verrine aux pêches et son crumble au caramel
dimanche Premier pique-nique de l'année	Salade de pâtes à la feta et au pesto	Cake roquette-truite-wasabi	Moelleux à l'huile d'olive, aux amandes et à la rhubarbe

Bonne semaine !

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