Cuisine : Recettes de cuisine

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Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : Turban aux deux saumons, blanquette de dindonneau au curry, mousse au fromage blanc sur gelée de framboises... Notre boîte à idées de la semaine. (12 mai 2008)

	Entrée	Plat	Dessert
lundi L'arrivée des cigognes	Terrine de choucroute	Baeckeoffe	Tarte au fromage blanc alsacienne
mardi Menu méridional	Feuilleté de coppa au chèvre sur lit de tomates	Salade de pâtes à la grecque	Biscottis pistache et pépites de chocolat noir
mercredi Petite halte sur las remblas	Gaspacho de tomates et compagnie	Paëlla	Cuajada de yaourt
jeudi Menu végétarien	Soupe royale aux orties et aux coquelicots	Curry de tofu	Semoule à la vanille
vendredi Entre copains	Rillettes express au saumon	Curry de porc aux amandes	Mini tartelettes abricot-chocolat
samedi Programme légèreté	Citrons farcis aux sardines	Lasagnes d'aubergines	Tarte aux fraises légère
dimanche Retrouvailles autour de la table	Turban aux deux saumons	Filet mignon, échalotes et sauce au miel	Mousse de chocolat blanc et framboises en croustillants