Cuisine : Recettes de cuisine

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Les menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : Velouté de potiron truffé, riz cantonais, petits monts chocolat-noisette… Notre boîte à idées de la semaine. (16 février 2009)

	Entrée	Plat	Dessert
lundi Que des spécialités régionales	Fleischnaka	Quiche normande	Farz fourn (far breton)
mardi Un léger goût d’ailleurs	Acras de morue	Kefta de sardines	Flan à la noix de coco, caramel au lait de coco
mercredi A vous le potiron !	Verrine multicolore	Quiche au potimarron et comté	Cheesecake au potimarron et aux épices
jeudi Apprenez à cuisiner le quinoa	Galettes de quinoa	Gratin de quinoa jambon-fromage	Biscuits sablés au quinoa
vendredi Laissez-vous inspirer par l’Asie	Nems au confit de canard	Riz cantonais à ma façon	Petits nems à la banane
samedi Petit menu végétarien	Velouté de poireaux	Tarte brocoli mozzarella	Mini cocottes poire, amande, coeur praliné
dimanche Faites le plein d’oméga-3	Samoussas au poisson	Saumon gratiné sur lit de poireaux	Petits monts au chocolat-noisette