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Filet de truite à la kikkoman Kikkoman, c'est tout simplement le nom d'une marque japonaise de sauce soja. Avec cette sauce, de l'huile et du jus de citron, faites mariner les filets de truite avant cuisson pour un résultat tendre et moelleux. Voir la recette : Filet de truite à la kikkoman Auteur : Audrey Duigou Espèce de poisson : truite
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