Journal des FemmesCuisinerTous les quizConnaissez-vous les trucs et astuces de cuisine ?

Sondage

1/ Pour peler un poivron, on peut :

2/ Pour réussir une belle chantilly maison, mieux vaut :

3/ Comment rendre moelleuse une volaille qui paraît trop sèche après sa cuisson au four ?

4/ Besoin de peser 80 g de farine et pas d’instrument de mesure ! Comment faire ? Facile…

5/ Je n’ai pas de poche à douille, et je dois décorer mon gâteau, alors j’utilise :

6/ Pour qu’un bâton de cannelle libère tous ses arômes, il faut :

7/ Comment trancher plus facilement un carpaccio ?

8/ Vous cuisez des pâtes : à quel moment est-il préférable de mettre le sel ?

9/ Pour bien parfumer une sauce, il faut utiliser le laurier :

10 / Comment faire durer un citron plus longtemps ?

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