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Tartiflette
Recette proposée par Corinne Delaporte
Très facile et toujours apprécié par les grands comme les petits. "
 
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 80 mn

Pour 6 personnes :
  •   200 grammes de lardons
  •   500 g d'oignons
  •   1,200 kg de Pommes de terre
  •   4 dl de vin blanc sec (facultatif)
  •   2 reblochon(s)
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faites cuire les pommes de terre à l'eau.
    2. 2     Pelez et émincez les oignons. Mettez-les à dorer au beurre. Faire également revenir les lardons avec ou séparément.
    3. 3     Epluchez-les pommes de terre et coupez les en rondelles un peu épaisses.
      4. Tartiflette
    4. 4     Retirer la croute du reblochon, coupez-le en lamelles de 5cm de long, 0,5 mm d'épaisseur environ.
    5. 5     Disposez dans un plat à gratin : une couche d'oignons, une couche de pomme de terre, une couche de lardon, une couche de pomme de terre et du reblochon. Facultatif : ajouter le vin blanc sec.
    6. 6     Faire cuire au four à 180°C (th.6) pendant 30 minutes.

    Recette proposée par Corinne Delaporte
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      123 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nelly Vitello sur Tartiflette
    Super Excellent, une recette très bonne et facile, c'est génial !
    L'avis de Véronique Hallez sur Tartiflette
    Croûte Je trouve dommage de retirer la croûte car elle donne du goût et du croustillant à la préparation.
    L'avis de Danielle Gallier sur Tartiflette
    Suggestion La moins riche en matière grasse.
    Ma suggestion : Couper un fromage en deux dans l'épaisseur et le disposer sur le dessus, croûte vers le haut.
     
    120 autres avis pour cette recette




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