Recette
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Tiramisu au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Anne Aubry
le Tiramisu est traditionnellement au café mais alors les enfants ne peuvent pas en manger... J'ai donc eu de cette idée pour satisfaire toute la famille. "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn

Pour 6 personnes :
  •   4 oeufs
  •   40 biscuits à la cuillère
  •   300 g de mascarpone
  •   80 g de sucre de canne en poudre
  •   chocolat en poudre
  •   lait
  •   3 cuillère à soupe de marsala aux amandes
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes dans 2 saladiers différents.
    2. 2     Ajouter aux jaunes d'oeufs, le mascarpone, le sucre et le marsala puis mélanger bien jusqu'à obtenir une crème lisse.
    3. 3     Dans un grand bol, préparez le chocolat au lait tiède pour bien delayer le chocolat et reserver.
    4. 4     Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange (jaunes d'oeufs etc...)
    5. 5     Dans un plat à gratin, faire une première couche du mélange puis disposez une couche de biscuits en les trempant auparavant une seconde dans le chocolat au lait. Puis recouvrir de mélange et encore de biscuits. Terminer par une couche de mélange.
    6. 6     Saupoudrer de cacao en poudre et mettre au réfrigérateur 1 heure. C'est prêt !
    Pour finir... Tellement facile à faire que même les enfants peuvent participer...

    Recette proposée par Anne Aubry
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      25 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nathalie Calvo sur Tiramisu au chocolat
    Marsala ? Par quoi pourrait-on remplacer le marsala ?
    L'avis de Missa sur Tiramisu au chocolat
    Délicieux Très facile à faire, c'est délicieux.
    L'avis de Laurence sur Tiramisu au chocolat
    Un délice... Un vrai délice et si facile à faire, bravo !
     


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