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Recette proposée par Corinne Delaporte
Délicieux, tout le monde adore. Parfait pour changer de la tarte aux pommes. "
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Pour 4 personnes :
3 à 4 pommes
1 pâte feuilletée
1 pincée de cannelle
1 jaune d'oeuf
beurre
sucre
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
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1
Peler les pommes et les couper en petits cubes.
Les faire dorer à feu vif 5 minutes au beurre dans une poêle.
Ajouter un peu de sucre et de cannelle. Retirer du feu dès que les pommes sont dorées.
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2
Préchauffer le four à 210°.
Couper la pâte en 4 parts et déposer les morceaux de pommes sur la pâte.
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3
Replier la pâte en forme de petite enveloppe et dorer le dessus avec le jaune d’œuf.
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4
Cuire les feuilletés 15 minutes au four.
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| Pour
finir...
Vous pouvez rajouter des raisins secs. |
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L'avis de Elodie Lecoin sur Feuilletés aux pommes
Super !
Trop bon un régal c'est sur ça change de la tarte ! Merci.
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L'avis de Nathalie Gaugry sur Feuilletés aux pommes
Excellent
On sent bien la cannelle avec le caramel.
Ma suggestion :
Il ne m'a pas fallu 1 pâte mais 2. Peut-être que mes pommes étaient trop grosses.
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L'avis de Bernadette Bouteille sur Feuilletés aux pommes
Très sympathiques !
Votre recette m'a enchantée ! Facile et rapide à faire. Un petit hic, mais ce n'est que mon avis personnel, je trouve les feuilletés un peu fades, mais j'ai pu y remédier. Merci de partager vos recettes.
Ma suggestion :
Pour obtenir un goût pâtissier, je fais revenir les pommes avec du beurre salé, c'est génial !
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