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Recette proposée par Nathalie Ruffin
Une idée originale pour accompagner un thé, un verre de lait ou en dessert, mais quoiqu'il arrive, ça plait à tout le monde ! "
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Pour 4 personnes :
85 g de beurre
1 oeuf
85 g de sucre
quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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1
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
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2
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
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3
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe).
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Pour
finir...
Pour former les cookies utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandissent à la cuisson.
... et bon appétit ! |
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L'avis de Celine Sahner sur Cookies maison
Super
Très bonne recette, mon mari et ma fille ont adoré ! Encore bravo et merci.
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L'avis de Grazy Bourdelande sur Cookies maison
Cookies Exquis
Je suis entrain de goûter un cookies que je viens de faire. Recette délicieuse ! Un grand merci..
Ma suggestion :
Je n'ai pas ajouté du sel, j'ai uniquement utilisé du beurre salé.
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L'avis de Aurélie sur Cookies maison
Excellent
Je viens de gouter un cookie, j'i suivi les avis des personnes qui les trouvaient trop salés et je n'ai pas du tout mis de sel, le résultat est excellent !
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