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1
Pour l'ananas :
Couper l'ananas en 2 dans le sens de la longueur en commençant par les feuilles.
Enlever le coeur fibreux. Inciser la chair en commençant par les côtés, puis passer le couteau sous la chair en prenant garde de ne pas percer l'écorce. Presser délicatement la coque vidée pour récupérer le jus.
Dans la coque, déposer quelques lamelles de pommes, kiwis et ananas. Arroser de jus de citron.
Saupoudrer de sucre.
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3
Vous pouvez mettre des petites pics(cures-dents), chacun se servira comme il voudra. Bon appétit !
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L'avis de Samia Hamou-mamar sur Salade de fruits exotiques
Épatant !
Un plaisir pour les yeux et pour les papilles. Très raffraîchissant après un plat copieux !
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L'avis de Lisa Wintzenrieth sur Salade de fruits exotiques
Sympa !
Une façon sympathique et colorée de présenter une salade de fruits. Facile à réaliser.
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L'avis de Gisèle Mélay sur Salade de fruits exotiques
Franc succès
J'avais besoin d'une recette de salade de fruits de saison pour un pique-nique antillais. J'ai donc choisi celle-ci et j'ai rencontré un franc succès. Merci encore pour cette recette !
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J'ai réalisé 2 fois cette recette et à chaque fois on m'a fait des compliments ! "
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