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Galette des rois express
Recette proposée par Michaël Sévrain
Rapide à faire et super bonne, rien à voir avec les galettes des supermarchés. "
 
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Pour 5 personnes :
  •   2 disques de pâte feuilletée
  •   200 g d'amandes en poudre
  •   150 g de beurre
  •   3 oeufs
  •   125 g de sucre en poudre
  •   rhum
    		•
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    • Préparation
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    1. 1     Mélangez le sucre, le beurre fondu, 2 oeufs et les amandes en poudre.
      Parfumez avec un peu de rhum.
    2. 2     Etalez cette préparation sur le premier disque de pâte, insérer la fève et recouvrez avec le second disque de pâte.
    3. 4     Dorez le dessus avec le jaune d'oeuf et enfourmez 25 minutes thermostat 7 - 200°C.
    Pour finir... Faire cuire doucement, pour ne pas faire fondre le beurre trop rapidement, cela évite d'avoir le goût de ce dernier en bouche.

    Recette proposée par Michaël Sévrain
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      89 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Jean Pierre sur Galette des rois express
    Sucre J'ai trouvé cette recette trop sucrée.
    L'avis de Christine sur Galette des rois express
    Miam J'ai lu tous les commentaires des internautes et j'ai fait ma préparation suivant les avis. Résultats : 7 galettes en deux jours et il ne reste pas une miette. Facile, légère et surtout pas écœurante.
    L'avis de Vanessa Gallou sur Galette des rois express
    Galette des rois Très bonne recette, très facile à faire.
     
    86 autres avis pour cette recette




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