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Recette proposée par Marjorie Jalin
Délicieux au petit déjeuner ou au goûter. "
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Pour 4 personnes :
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100g de chocolat dessert
1 pincée de sel
4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 18 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 33 mn
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1
Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
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2
Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
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3
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
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4
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
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5
Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
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6
Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
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| Pour
finir...
S'accomode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud. |
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L'avis de Cécilie sur Muffins au chocolat
Un délice
Cette recette est simple et facile à faire et en plus rapide, et le résultat est super. Ma famille a adoré (ce n'est pas compliqué à faire parce que j'ai 11 ans).
Ma suggestion :
J'aurais peut-être mis un peu plus de sucre mais sinon DÉLICIEUX. Miam !
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