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Muffins au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Marjorie Jalin
Délicieux au petit déjeuner ou au goûter. "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 18 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 33 mn

Pour 4 personnes :
  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
    2. 2     Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
    3. 3     Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
    4. 4     Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
    5. 5     Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
    6. 6     Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
    Pour finir... S'accomode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud.

    Recette proposée par Marjorie Jalin
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      169 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Alison sur Muffins au chocolat
    Muffins au chocolat C'est la deuxième fois que je fais cette recette et ils sont vraiment bons. Toujours aussi moelleux une fois refroidi sans rien rajouter de ce qui est marqué. Je les garde environ 3 jours.
    L'avis de Léonie sur Muffins au chocolat
    Déçue Les muffins étaient durs une fois refroidis.
    L'avis de Vanessa Barbier sur Muffins au chocolat
    Bon Très bon.
    Ma suggestion : J'ai doublé les doses et j'ai mis 18 cuillères à soupe de lait car ma pâte n'était pas liquide. Résultat : ils sont très bon !
     
    166 autres avis pour cette recette




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