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L'avis de Malika Benslim sur Gâteau de courgettes
Bravo
Bravo. J'ai essayé cette recette qui a beaucoup plu à mon mari. Je la referai lorsque mes petits-enfants viendront en vacances.
Ma suggestion :
J'ai ajouté à la préparation, l'équivalent d'un verre de thé de chapelure que je prépare moi-même.
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L'avis de Sabrina Bruey sur Gâteau de courgettes
Quel régal !
C'est un vrai régal, surtout si on aime quand il y a du fromage.
Ma suggestion :
Personnellement, je mélange fromage de chèvre et emmental râpé.
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L'avis de Bellemirette Deschamps sur Gâteau de courgettes
Nombreux
J'ai testé cette recette en apéritif : unanimité !
Je l'ai emporté à un apéritif dinatoire où chacun participait, le plat n'a pas duré 5 minutes, j'avais mis du chèvre frais.
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L'avis de Sylvette Brun sur Gâteau de courgettes
Très bon
Ce gâteau est vraiment très bon. C'est une bonne façon de faire manger des légumes à tous. Facile à faire, je n'ai rien ajouté. Mon mari qui n'est pas trop légumes, a trouvé cela très bon.
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L'avis de Amandine Sambet sur Gâteau de courgettes
Simple et bon
Mon homme a aimé ce gâteau. Pour quelqu'un qui repousse les legumes, c'est une bonne petite recette.
Ma suggestion :
J'ai fariné les courgettes avant de les cuire. Résultat : pas d'eau dans le plat.
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L'avis de Laurence L. sur Gâteau de courgettes
Variante au micro-ondes
Un bon plat du soir, bien complet avec ses oeufs, ses légumes et son fromage.
Ma suggestion :
Je préfère cuire au micro-ondes sans matière grasse les rondelles de courgettes puis bien les égoutter. Cela rend la recette plus digeste à mon goût.
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L'avis de Claudine Glot sur Gâteau de courgettes
Variante
Super recette, et surtout elle permet plein de variantes. En voici une autre ci-dessous.
Ma suggestion :
Pour le fromage, je choisis du parmesan (4 cuillères à soupe) et j'ajoute 4 cuillères à soupe de chapelure, pour absorber l'eau des courgettes. Je fais cuire en gratin ou dans des moules à tartelettes (là, cuire moins longtemps). Faute de sauge, le basilic est bien aussi.
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L'avis de Émilie Vivenot sur Gâteau de courgettes
Succulent
À peine retournée que mon mari avait déjà mangé la moitié du plat ! C'est dire si c'est bon...
Ma suggestion :
J'ai mis mon four sur 180°C et ajouté 10 minutes de plus à la cuisson. Le mélange gruyère-mozzarela est un délice.
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L'avis de Cecile Cokelaer sur Gâteau de courgettes
Très bon
Très bonne recette !
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis un peu plus de courgettes, un peu plus de lait et un reste de riz.
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L'avis de Stella Lescole sur Gâteau de courgettes
Donner de la couleur
Ma suggestion :
Pour ajouter aux plaisirs des papilles et des yeux, j'ai mis des morceaux de poivrons rouges coupés en dés.
Succès garanti.
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L'avis de Geneviève Bouyssou De Laparre sur Gâteau de courgettes
Une association raffinée
Sauge/courgettes, voilà une délicate association qui fleure bon la cuisine du soleil.
Ma suggestion :
Les courgettes rendent parfois de l'eau en quantité. En leur ajoutant une poignée de riz, on évite ainsi tout aspect acqueux peu ragoûtant et l'astuce reste indécelable à la dégustation.
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