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Pour 2 personnes :
8 tranches de pain de mie
70 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon
2 oeufs
beurre
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
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1
Disposer 4 tranches de pain de mie dans une assiette et recouvrir chaqune d'elles de gruyère râpé.
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2
Couper les tranches de jambon en 4 et mettre 4 morceaux de jambon sur la couche de gruyère râpé.
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3
Recouvrir le jambon d'une autre couche de gruyère râpé et recouvrir le tout d'une tranche de pain de mie.
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4
Faire chauffer du beurre dans une poêle.
Une fois le beurre fondu, les mettre dans la poêle et à l'aide d'une spatule, appuyer dessus de façon à ce que le gruyère fondu colle les ingrédients entre eux.
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5
Retourner les et renouveller l'opération avec la spatule.
Ils sont cuits lorsqu'ils prennent une couleur dorée.
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6
Mettre un oeuf au plat dessus (sans oeuf, c'est un croque-monsieur).
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| Pour
finir...
Accompagner d'une salade verte. |
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L'avis de Viviane Petithory sur Croque-madame
Bon
Très bonne recette, rapide.
Ma suggestion :
J'ai pris l'appareil à croque qui fonctionne très bien pour cette recette.
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