Femmes > Cuisiner > Apéritifs & buffet > Pains du Sud
Précédente
Tranchettes

Recette Pains du Sud  

Pains du Sud
Recette proposée par Julia Delord
Ressemble au brushetta mais se mange froid. "
 
Facile
Pour 2 personnes :
  •   2 pains de campagne
  •   2 tomates
  •   1/2 poivron rouge
  •   1/2 poivron vert
  •   1 gousse d'ail
  •   persil
  •   1 cuillère à café de curry
  •   1 filet d'huile d'olive
  •   sel et poivre
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 2 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 12 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Mettre dans une poèle (ou au four)un filet d'huile d'olive. Y tremper les 2 pains tout de suite pour que l'huile d'olive s'imprègne. Les faire dorer. Puis les mettre de côté.
    2. 2     Dans un petit saladier couper les tomates et les poivrons en petits dés. Mettre le persil, le curry. Saler et poivrer.
    3. 3     Frotter l'ail sur les pains. Verser le contenu du saladier sur les pains. c'est prêt !
    Pour finir... Mettre de la mâche dans l'assiette et déposer les pains dessus, émietter de la mozzarella, un filet d'huile par dessus et c'est encore meilleur.

    Recette proposée par Julia Delord
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Tranchettes

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Provence-Alpes-Côte d'Azur Eté Préparation rapide Recette express Apéritifs & buffet Tartine

    •  
    • Vos avis
    •  
      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Maguelone Gras sur Pains du Sud
    Ingrédients au choix L'avantage de cette recette c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veux.
    Ma suggestion : En ajoutant du thom ou de la mozzarelle, des capres, et bien d'autre ingrédients au goût du soleil c'est toujours réussi.
     




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Chic, un pique-nique ! Sélection
    Chic, un pique-nique !
    Envie d'un déjeuner sur l'herbe ? Alors, piochez parmi ces 40 recettes et sortez les nappes à carreaux ! Voir

    Shopping Nouveautés glacées

    Quiz Connaissez-vous bien les épices ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date