Agrandir la photo
Recette proposée par Carole Delarue
Idéal pour apporter une note d'originalité, ces bouchées fraîcheur sont simples et rapides à réaliser, et changent des traditionnelles cacahuètes. Effet garanti ! "
|
|
|
|
Pour 6 personnes :
1 courgette
1 tube de mayonnaise (ou mayonnaise maison déjà prête)
5/6 bâtonnets de surimi
24 petites crevettes
paprika doux
24 petites piques en bois
|
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Lavez la courgette et coupez 12 tranches d'environ 0,5 cm.
Coupez chaque tranche en deux pour obtenir 2 demie-lunes.
|
|
|
-
2
Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux d'environ 1,5 cm.
|
|
|
-
3
Mettez les crevettes sur un papier absorbant et saupoudrez-les de paprika doux des 2 côtés.
|
|
|
-
4
Disposez un trait de mayonnaise sur les courgettes, mettez au centre le surimi puis piquez la crevette sur le tout.
|
|
| Pour
finir...
Pour les personnes qui veulent éviter la mayonnaise, vous pouvez la remplacer par un petit suisse 0% mélangé à un filet de citron et des baies roses moulues (que l'on trouve facilement dans le commerce). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Gwen sur Bouchées fraîcheur
Original
Super bon, joli, frais, léger, rapide. Succès garanti.
|
|
L'avis de Patricia Barraille sur Bouchées fraîcheur
Très bon
C'est très agréable au goût et très facile à réaliser.
Ma suggestion :
A la place de la mayonnaise, je fais une sauce au fromage blanc à 0% et je coupe dedans de la ciboulette fraîche, sel et poivre, cela est très bon et frais.
|
|
L'avis de Aurélie S sur Bouchées fraîcheur
Miam !
Oui oui, je suis d'accord c'était délicieux !
Ma suggestion :
Je n'ai pas de suggestion, mais ma femme cuisine trop bien !
|
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner