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C'est mon dessert préféré, une sensation de légèreté qui accompagne chaque bouchée. "
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
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Pour 6 personnes :
200 g de beurre
250 g de farine
250 g de sucre
5 oeufs
amande amère liquide
arôme vanille liquide
1 boîte d'ananas en tranches
1 sachet de levure
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1
Faire fondre le beurre et l'incorporer (une fois fondu) au sucre.
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2
Ajouter les oeufs un par un en prenant la peine de bien fouetter la pâte entre chacun des oeufs.
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3
Une fois le mélange bien mousseux, ajouter progressivement la farine préalablement tamisée et levurée.
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4
Ensuite ajouter un peu de jus d'ananas de la boîte, 1 cuillère à café d'amande amère et 1 d'arôme de vanille.
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5
Dans le moule, faire chauffer de l'eau et du sucre de canne pour faire le caramel.
Une fois celui-ci bien dissout et le caramel bien formé, disposer les tranches d'ananas dans le fond et sur le bord du moule latéralement.
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6
Y verser la pâte en prenant bien garde qu'elle ne passe pas sous les ananas et mettre au four pendant 35 minutes, thermostat 5,5.
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| Pour
finir...
Si au bout de 35 minutes le gâteau ne vous semble pas encore tout à fait cuit, continuer la cuisson en vérifiant régulièrement l'état de la pâte en plantant votre couteau dans le gâteau. |
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L'avis de Chaves Célia sur Gâteau à l'ananas
Un délice
Je fais quasi la même et j'adore et tout le monde aime bien que ce soit dans ma famille ou amis, ils adorent. Bravo c'est une excellente recette.
Ma suggestion :
Très bien, aucune suggestion !
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L'avis de Mélissa sur Gâteau à l'ananas
Délicieux
Je l'ai déjà fait à plusieurs reprises et il est très bon !
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L'avis de Céline sur Gâteau à l'ananas
La meilleure recette de gâteau à l'ananas
Cette recette est extra, je l'ai faite plusieurs fois et à chaque fois c'est un régal, en plus très simple et rapide à réaliser, je pense que c'est de loin la meilleure recette de gâteau à l'ananas proposée sur le site.
Ma suggestion :
Je suggère de ne rien changer, elle est tout simplement parfaite telle quelle.
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