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Pour 6 personnes :
1 boîte de bisque de homard (ou soupe de poisson)
1 boîte de lait concentré non sucré de 350 g
5 oeufs
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Préparation : 2 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 32 mn
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1
Préchauffer le four à 190°C.
Versez tout les ingrédients dans un saladier et bien les mélanger.
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2
Beurrez et farinez un moule à cake.
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3
Versez-y le tout, mettez 30 minutes au four au bain-marie.
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| Pour
finir...
A manger froid. Servir avec une salade et une sauce genre cocktail (mélanger une petite boîte de concentré de tomate et de la crème fraîche épaisse). |
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L'avis de Nathalie Duverger Barrouyer sur Flan de poisson
Réponse à Michèle Veschambre
Aucune idée, je suis une grand fan du micro-ondes mais là, je ne sais pas du tout et j'ai pas expérimenté... Si vous tentez l'expérience, faites-moi part de votre avis. Merci.
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L'avis de Michèle Veschambre sur Flan de poisson
Question
Peut-on cuire ce flan au micro-ondes (donc sans bain-marie) et si oui, combien de temps et à quelle puissance ? Merci pour la réponse.
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