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Pour 6 personnes :
1 pâte (brisée ou sablée)
750 g de mirabelles
1 sachet de sucre vanillé
un peu de cannelle
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
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1
Préchauffez le four à 220°C (thermostat 8).
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2
Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte préalablement beurré.
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3
Lavez et dénoyautez les mirabelles et disposez-les côté bombé au contact de la pâte.
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4
Saupoudrez les fruits de sucre vanillé et de cannelle.
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5
Passez au four pendant 1/2 heure à 210°C (thermostat 7).
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L'avis de Sonia Dominguez sur Tarte aux mirabelles
Tarte aux mirabelles
N'ayant pas sous la main de la pâte brisée, j'ai fait ma tarte avec de la pâte feuilletée, le résultat est excellent, bravo et merci.
Ma suggestion :
Avec toutes les pâtes toute tarte est réalisable.
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L'avis de Saro Ka sur Tarte aux mirabelles
Très bonne.
Simple et très bonne. Il y a pas mal de jus, mais ça n'est pas gênant.
Ma suggestion :
Je vais essayer avec la maïzena et le sucre sur la pâte.
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L'avis de Jeannine Rasina sur Tarte aux mirabelles
Un petit plus...
C'est une bonne recette !
Ma suggestion :
Maman faisait passer les mirabelles 1 minute dans une poêle dans du beurre chaud. Pour la dame qui se plaint d'avoir les bords de la tarte brûlés, insérer entre le bord de la tarte et la tourtière une bande de papier sulfurisé : c'est radical.
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