FemmesCuisinerEntrées > Cake au jambon et aux olives

Recette Cake au jambon et aux olives  

Cake au  jambon  et aux olives
Recette proposée par Stephanie Romanski
Un plat facile à faire qui régalera tout le monde. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   250 g de farine
  •   250 g de jambon fumé
  •   150 g de gruyère râpé
  •   100 g d'olives vertes dénoyautées
  •   4 oeufs
  •   20 g de beurre
  •   10 cl d'huile d'olive
  •   1 sachet de levure
  •   poivre
  • Préparation : 30 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 75 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

      Couper le jambon en dés.
    2. 2     Versez dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajoutez les oeufs et l'huile d'olive.

      Continuez à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
    3. 3     Ajoutez les dés de jambon à cette pâte, les olives, le gruyère et une bonne pincée de poivre.

      Mélangez le tout.
    4. 4     Beurrez un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes.
    5. 5     Laissez refroidir avant de le servir.
    Pour finir... Idéal à l'apéritif avec un martini ou un porto blanc.

    Un conseil, ne pas mettre de sel car les olives vertes salent beaucoup.

    Recette proposée par Stephanie Romanski
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes liées
    •  
     Eté Pique-nique Entrées Cake salé

    •  
    • Vos avis
    •  
      120 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Estelle sur Cake au jambon et aux olives
    Il manque du liquide à la pâte ! Il faut absolument rajouter du vin blanc, 15 cl, sinon vous verrez que la pâte est très collante et on n'arrive pas à mélanger.
    L'avis de Ariane Musch sur Cake au jambon et aux olives
    Excellent La recette est excellente, réussie à tous les coups et très facile. Tout le monde dévore les cake en apéritif.
    Ma suggestion : Lorsque je n'ai pas de jambon, je le remplace par des lamelles de hareng fumé ou des petits lardons fumés grillés.
    L'avis de Sandy Protain sur Cake au jambon et aux olives
    Sans plus J'ai suivi la recette en ajoutant un peu de lait mais je n'ai pas été convaincue...
     


    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Noël : 40 recettes trop faciles ! Diaporama
    Noël : 40 recettes trop faciles !
    Noël ne rime pas forcément avec recettes fastidieuses à réaliser. La preuve avec ces plats trop faciles. Voir

    Diaporama Ce soir, c'est plateau-télé !

    Témoignage Les goûts de Cécile Dérouet

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date