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Tajine au poisson

Recette Saumon vapeur et ses petits légumes

5 sur 5
Saumon vapeur et ses petits légumes
Recette proposée par Emilie Priner
 
Facile
Pour 2 personnes :
  • 2 courgettes
  • 2 pommes de terre
  • 2 carottes
  • 1 à 2 oignons selon la grosseur
  • 2 darnes de saumon
  • herbes de Provence
  • fleur de sel (ou gros sel)
  • poivre du moulin
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn


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    •  

    • Préparation

    •  
    1. 1     Couper en lamelles ou en dés les petits légumes.

      Déposer tous les légumes dans le cuit-vapeur et faire cuire environ 25 minutes.
    2. 2     10 minutes avant la fin de cuisson des légumes, mettre le saumon, qui lui n'a besoin que de 5 - 10 minutes de cuisson.
    3. 3     Avant de cuire le saumon, saupoudrer d'herbes de provence, de fleur de sel et de poivre.
    Pour finir... Arroser d'un filet de citron.

    Recette proposée par Emilie Priner
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    • Vos avis

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    5 sur 5  6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Claudine Bajul sur Saumon vapeur et ses petits légumes
    Bon C'est très goûteux et délicieux.
    L'avis de Vince sur Saumon vapeur et ses petits légumes
    Bon Merci !
    L'avis de Jacqueline Nganmeni sur Saumon vapeur et ses petits légumes
    Super Cette recette est excellente car facile à réaliser.
    Ma suggestion : Nous avons réalisé la recette avec du poisson bar.
     
    3 autres avis pour cette recette
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