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Saumon vapeur et ses petits légumes
Recette proposée par Emilie Priner
 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 2 personnes :
  •   2 courgettes
  •   2 pommes de terre
  •   2 carottes
  •   1 à 2 oignons selon la grosseur
  •   2 darnes de saumon
  •   herbes de Provence
  •   fleur de sel (ou gros sel)
  •   poivre du moulin
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    • Préparation
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    1. 1     Couper en lamelles ou en dés les petits légumes.

      Déposer tous les légumes dans le cuit-vapeur et faire cuire environ 25 minutes.
    2. 2     10 minutes avant la fin de cuisson des légumes, mettre le saumon, qui lui n'a besoin que de 5 - 10 minutes de cuisson.
    3. 3     Avant de cuire le saumon, saupoudrer d'herbes de provence, de fleur de sel et de poivre.
    Pour finir... Arroser d'un filet de citron.

    Recette proposée par Emilie Priner
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     Préparation rapide Vapeur Cuisine légère Plats/Poissons et fruits de mer Poisson

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      4 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Jacqueline Nganmeni sur Saumon vapeur et ses petits légumes
    Super Cette recette est excellente car facile à réaliser.
    Ma suggestion : Nous avons réalisé la recette avec du poisson bar.
    L'avis de Marie Clarisse Le Heron sur Saumon vapeur et ses petits légumes
    Très bon Très bon, très simple et rapide à faire... parfait le soir quand on rentre et qu'on a peu de temps.
    L'avis de Adeline Neveu sur Saumon vapeur et ses petits légumes
    Léger et très bon C'est un bon plat et léger en plus.
    Ma suggestion : J'ai cuit le saumon au micro-ondes.
     
    1 autres avis pour cette recette




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