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Recette Cabillaud à la bahianaise  

Cabillaud à la bahianaise Agrandir la photo
Recette proposée par Elvira André
Une recette exotique et savoureuse, très facile et rapide à préparer. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   4 darnes de cabillaud
  •   1 oignon en fines tranches
  •   1 tomate en petits dés
  •   1 poivron vert émincé
  •   4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  •   500 ml de lait de coco
  •   600 g de riz blanc cuit
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire dorer les darnes de cabillaud dans l'huile d'olive, avec la tomate, l'oignon et le poivron.
    2. 2     Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes .
    Pour finir... Servir avec le riz.

    Recette proposée par Elvira André
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    • Vos avis
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Fleur Meille sur Cabillaud à la bahianaise
    Mélange très doux pour les papilles.
    Ma suggestion : Je ne sais pas si la recette est encore bahianaise, mais je vous conseille d'ajouter deux cuillères à café de curry pour 200 ml de coco.
    L'avis de Clarisse Somian sur Cabillaud à la bahianaise
    Un délice ! Délicieuse recette, merci. Un bon mélange de saveurs et léger pour le soir. A recommander !
    L'avis de Marie-france M sur Cabillaud à la bahianaise
    Délicieux ! Une recette originale et savoureuse.
    Ma suggestion : Rajouter une pointe de curry qui relève le tout.
     
    7 autres avis pour cette recette




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