Recette
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Tartiflette
Recette proposée par Nathalie Lantoine
  -
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn

Pour 6 personnes :
  •   500 g de pommes de terre
  •   150 g de lardons
  •   1 reblochon
  •   2 oignons
  •   2 cuillères à soupe de beurre
  •   2 cuillères à soupe de vin blanc
  •   sel et poivre
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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faites cuire les pommes de terre, épluchez-les et coupez les en rondelles. Coupez les oignons en lamelles.

      Dans une grande poêle, mettez à fondre 2 cuillères à soupe de beurre et faites revenir les pommes de terre, les lardons et les oignons. Salez et poivrez. Faites dorer l'ensemble pendant environ 15 minutes. A la fin ajoutez le vin blanc et laissez cuire à nouveau 5 minutes.

      Versez le tout dans un plat allant au four et recouvrez de lamelles de reblochon.

      Mettez au four à 200°C pendant 15 minutes. Servez chaud avec une salade verte.

    Recette proposée par Nathalie Lantoine
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      13 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marie Toiret sur Tartiflette
    Variante
    Ma suggestion : Nous avons essayé avec du saumon coupé en dés et aussi avec du thon (frais ou en boîte) et c'est très bon.
    L'avis de Linda L sur Tartiflette
    Tartiflette sans porc Je ne mange pas de porc, je souhaite remplacer les lardons. Nora, dans votre recette, est-ce du jambon de dinde que vous utilisez ? Merci.

    L'avis de Nora Bouchama sur Tartiflette
    A la dinde Je n'ai pa gouter cette recette car je ne mange pas de porc
    Ma suggestion : Je ne mange pas de porc mais pourquoi se priver de cette recette ? Moi, j'ai mis deux oignons en lamelles et des petits morceaux de dinde revenus au beurre, mis une couche de pommes de terre, le mélange oignon/dinde, le reblochon, une couche de pommes de terre... et c était un régal !
    L'avis de Anne-claire Coiffard sur Tartiflette
    Excellente recette La meilleure recette de tartiflette que j'aie faite selon mon mari.
    L'avis de Laetitia Simoni sur Tartiflette
    Savoureuse et légère Recette bien expliquée et facile à faire. Vraiment excellente.
    Ma suggestion : Pour ma part, je n'ai mis qu'un oignon haché, 100 g de lardons, 4 tranches de jambon cru coupées en petits morceaux et 3 cuillères à soupe de vin blanc.
    L'avis de Mary-laurence Bas sur Tartiflette
    Très bonne J'ai essayé cette recette et je la trouve très bonne. Je l'acompagne d'une salade verte.
    L'avis de Françoise Siersdorfer sur Tartiflette
    Question Pourriez-vous nous faire part de votre recette de la tartiflette d'endives ? Merci d'avance
    Ma suggestion : Personnelement, je l'accompagne d'une salade frisée et d'un vin de Savoie. Un régal convivial.
    L'avis de Nicole Sausset sur Tartiflette
    Avis Recette simple, bien expliquée et facile à faire.
    L'avis de Valerie Palermo sur Tartiflette
    Variante
    Ma suggestion : Je fais la même recette mais j'ajoute des petites saucisses coupées en rondelles de 1 cm environ car ma fille adore. Je la sers avec une salade verte en entrée et mes amis m'en redemandent...
    L'avis de Martine Beaumont sur Tartiflette
    Délicieuse Je mets un 10/10 pour cette recette. A la maison tout le monde a adoré.
    Ma suggestion : Moi, j'y ai ajouté 1/2 verre de vin blanc.
    L'avis de Anne-lise Dessy sur Tartiflette
    Excellent Toute la famille a adoré ! Même mes deux fils de 6 et 2 ans, et surtout mon mari.
    L'avis de X Cosinus sur Tartiflette
    La croûte...
    Ma suggestion : Enlever la croûte sur le dessus et le dessous du reblochon (en gardant la forme de cercle), insérer le fromage au centre des pommes de terre. Puis couper la croûte en lamelles et la mettre dessus avant de faire cuire.
    L'avis de Julien Le Person sur Tartiflette
    Suggestion Une excellente recette pour l'hiver.
    Ma suggestion : Je remplace les oignons par un filet complet d'échalotes et j'ajoute de la crème avec le vin blanc. Pas tres diététique, mais bon ...
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