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Pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte brisée
600 g de pommes de terre
10 cl de crème
1 camembert
100 g de beurre
persil
sel et poivre
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn
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1
Faites précuire les pommes de terre 10 minutes à l'eau salée. Pelez et coupez-les en rondelles fines.
Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).
Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur une plaque. Piquez à la fourchette. Etalez-y la crème, le camembert en lamelles, puis les pommes de terre. Salez, poivrez. Badigeonnez de beurre fondu.
Faites cuire 25 minutes au four. Parsemez de persil et servez chaud.
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| Pour
finir...
Vin conseillé : un Chinon ou un Bourgueuil. |
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L'avis de Houda Cheddad sur Tarte normande au camembert
Simple et délicieux
C'est rapide et simple, avec des produits qu'on a toujours chez soi. Alors foncez, c'est délicieux.
Ma suggestion :
J'ai également fait revenir les pommes de terre dans un peu de beurre avec un oignon.
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L'avis de Sarah Issolah sur Tarte normande au camembert
J'adore
Une recette riche et goûteuse qui cale bien en hiver ! A réserver aux amateurs de camembert...
Ma suggestion :
Moi aussi j'ai fait revenir les pommes de terre dans un peu de beurre et j'ai ajouté un oignon.
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L'avis de Melanie Huvelin sur Tarte normande au camembert
Trop bon
Excellente recette ! C'est délicieux pour un dimanche soir.
Ma suggestion :
J'ai rajouté du chèvre en enlevant beaucoup de camembert et j'ai mis un peu de roquefort au-dessus. J'ai utilisé de la pâte feuilletée (plus léger). Merci pour cette recette délicieuse !
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