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Recette Purée de pommes de terre et de carottes

4 sur 5
Purée de pommes de terre et de carottes Agrandir la photo
Une purée qui accompagne très bien les grillades d'été. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 kg de pommes de terre
  • 300 g de carottes
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 verres de lait
  • sel et poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


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    • Préparation

    •  
    1. 1     Laver, peler les légumes et les couper en morceaux.

      Les faire cuire à l'autocuiseur 8 minutes dans l'eau salée.
    2. 2     Egoutter les légumes, les mouliner avec le basilic en ajoutant le lait, le sel et le poivre.
    Pour finir... L'ajout des carottes et du basilic donne de la saveur à cette purée qui n'a plus besoin ni de crème fraiche ni de gruyère.


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    4 sur 5  6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Elodie Goueslain sur Purée de pommes de terre et de carottes
    Super bon Vraiment très agréable à faire et à manger.
    Ma suggestion : Avec des oignons, c'est meilleur
    L'avis de Elodie Goueslain sur Purée de pommes de terre et de carottes
    Fabuleux Cette recette est vraiment rapide et efficace, idéale pour les repas pressés.
    Ma suggestion : Avec des oignons, c'est encore meilleur.
    L'avis de Séverine Favereau sur Purée de pommes de terre et de carottes
    Excellente recette Une recette simple et facile, tout ce que j'aime dans une recette...
     
    3 autres avis pour cette recette
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