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Pain de thon Agrandir la photo  
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 6 personnes :
  •   1 boîte de thon de 400 g
  •   4 oeufs battus
  •   persil haché
  •   1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  •   3 cuillères à soupe d’huile d'olive
  •   2 cuillères à soupe de farine
  •   1 sachet de levure
  •   sel et 1 cuillère à café de poivre
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    • Préparation
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    1. 1     Mettre la farine et la levure dans 1 saladier. Ajouter les oeufs et mélangez. Puis, ajouter le vinaigre, le persil haché, l’huile, le sel et le poivre.
    2. 2     Ecraser le thon avec son jus et le verser dans le mélange.
    3. 3     Mettre dans un moule à cake et faire cuire 25 à 30 minutes au four à 230°C.
    Pour finir... A servir avec un jus de citron, une mayonnaise ou du ketchup.
    Si votre moule à cake est en verre, pas la peine de le beurrer et fariner, le pain de thon n'attache pas.

    Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer
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      46 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Stephanie Fritz sur Pain de thon
    Un peu sec C'est pas mal mais un peu sec, je pense essayer avec un peu de crème la prochaine fois.
    L'avis de Bettina Capart sur Pain de thon
    Très bon Soit en entrée, soit en cubes à l'apéro. Tout le monde aime. Merci pour cette recette.
    Ma suggestion : Par contre, je mets moins de levure, 1/4 du sachet : on sent moins le goût. Et quand j'ai pas de persil, je mets du basilic séché.
    L'avis de Carole Calon sur Pain de thon
    Pain de thon Très bien cette recette, très vite et bien faite. Merci.
     
    43 autres avis pour cette recette




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