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Recette Flan d'asperges  

Flan d asperges
Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer
Entrée surprenante, les enfants adorent et acceptent enfin de manger des asperges ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   3 oeufs durs
  •   2 boîtes d'asperges
  •   1/2 tasse de mayonnaise (120 g)
  •   1 paquet de gelée au Madère
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 10 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire cuire 3 oeufs durs. Les mixer avec les asperges et la mayonnaise.
    2. 2     Ajouter 1 paquet de gelée au Madère (mettre 1/4 de litre d'eau au lieu de 1/2 litre comme indiqué sur le paquet).
      3. Flan d asperges
    3. 3     Mettre le tout dans un moule minimum 3 heures au frigo ou le faire la veille.
    Pour finir... J'ai gardé 2 asperges pour décorer. J'ai laissé prendre la gélée 1 heure avant de poser dessus mes asperges. Attention, se garde au frais.

    Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer
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      7 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Catherine Lebreton sur Flan d'asperges
    Super bon ! Mon buffet a eu lieu hier soir, le flan d'asperges a eu un succès fou ! J'ai finalement mis 2 bocaux de 395 g et c'était parfait, j'ai même pu le démouler pour le servir. Merci infiniment pour cette recette simple et délicieuse.
    Ma suggestion : On peut mettre 2 gros bocaux d'asperges.
    L'avis de Nathalie Duverger sur Flan d'asperges
    Réponse à Catherine J'avais pris 2 bocaux de grandes asperges, de 200 g chacun.
    L'avis de Catherine Lebreton sur Flan d'asperges
    Quantité d'asperges Je n'ai pas encore testé la recette car j'aimerais avoir une précision. Quelle taille de bocaux d'asperges doit-on utiliser ? Merci.
     
    4 autres avis pour cette recette




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