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Recette Cakes aux petits pois et au bacon

5 sur 5
Cakes aux petits pois et au bacon Agrandir la photo
Très facile à faire, délicieux et étonnant ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 60 g de parmesan râpé
  • 100 g de bacon
  • 50 g de petits pois
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 6 cuillères à soupe de crème liquide
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel et de poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    •  

    • Préparation

    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 150°C.

      Faire dorer le bacon et le découper en lamelles.
    2. 2     Fouetter les oeufs avec le sel, le poivre et le sucre. Ajouter la crème et l'huile, sans cesser de fouetter.
    3. 3     Ajouter la farine et la levure tamisées. Puis le bacon, les petits pois et le parmesan.
    4. 4     Répartir dans des moules à cakes individuels (ou moules à muffins).

      Faire cuire 20 minutes environ : le cake doit être gonflé et légèrement doré.
    Pour finir... A servir tiède ou froid, accompagné d'une salade, ou sans accompagnement à l'apéritif.
    Si vous n'avez pas de moules individuels, prenez un moule à cake traditionnel et faites cuire 40 minutes.


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    SucreCakeOeufOlivePoivreCake saléCrèmeEntréeSaléCaféFarineHuileLevureParmesanBacon Petit poisEntréesCake salé

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    • Vos avis

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    5 sur 5  12 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sam Bajenco sur Cakes aux petits pois et au bacon
    Original C'est original. J'ai fait des petites bouchées pour l'apéro. Super bon !
    L'avis de Jennifer Camara sur Cakes aux petits pois et au bacon
    Je recommande C'est original, beau, bon et facile à faire.
    L'avis de Helene Rugilet sur Cakes aux petits pois et au bacon
    A recommander Excellentissime ! Croquant et fondant à la fois.
     
    9 autres avis pour cette recette
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