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Recette proposée par Elvira André

Une entrée économique et délicieuse. Peut être également servie à l'apéritif. "
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Pour 4 personnes :
400 g de pâte feuilletée surgelée
2 oignons finement hachés
2 tomates hachées
150 g de bacon haché
600 g de thon au naturel en boîte
2 œufs
2 cuillères à soupe de persil frais finement haché
1 oeuf battu
sel et poivre
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
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1
Etaler la pâte sur une surface farinée, découper 8 cercles moyens, ou 4 cercles assez grands, et réserver.
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3
Distribuer le mélange dans les cercles de pâte et fermer. Badigeonner avec un peu d'oeuf battu et cuire au four pendant environ 25/30 minutes.
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| Pour
finir...
Servir avec de la salade verte. |
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L'avis de Joëlle Lecoq sur Feuilletés au thon
Très bon
Je l'ai faite hier soir. Cette recette nous a beaucoup plu. Merci.
Ma suggestion :
J'ai laissé le papier sulfurisé (sans fariner), et cela a bien marché aussi.
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L'avis de Nadine Peduzzi sur Feuilletés au thon
Cuisson
Ma suggestion :
Commencer à four chaud, et baisser dès que ça commence à dorer, pour terminer la cuisson sans que les feuilletés soient brûlés.
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