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Glace aux fraises

Recette Fraîcheur ananas et mangue  

Fraîcheur ananas et mangue Agrandir la photo
Un dessert pour un repas entre amis... "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   1 ananas
  •   1 mangue
  •   sorbet noix de coco
  •   sorbet mangue
  •   chantilly allégée
  •   amandes effilées
  •   jus de citron
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Couper l'ananas en 4 grosses tranches. L'évider et couper sa chaire en petits dés.

      Couper la mangue en tranches fines.
    2. 2     Mettre les fruits dans 4 coupelles, ajouter un filet de jus de citron et mettre au réfrigérateur.
    3. 3     Au moment de servir, ajouter 1 boule de sorbet de noix de coco et boule de sorbet de mangue dans chaque coupelle.

      Terminer en ajoutant la crème chantilly et quelques amandes effilées.
    4. 4    
    Pour finir... Un filet de miel liquide est aussi très agréable avec ce dessert.


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