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Recette Sandwich à la dinde et au bacon  

Sandwich à la dinde et au bacon
Recette proposée par Elvira André
Un sandwich rapporté de mes pérégrinations à New York. "
 
Facile
Pour 2 personnes :
  •   150 g de fines tranches de bacon fumé
  •   4 tranches de pain de mie
  •   4 cuillères à soupe de mayonnaise allégée
  •   4 feuilles de laitue en julienne
  •   150 g de tranches de dinde fumée
  •   100 g de tranches de fromage sans MG
  •   huile
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 5 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Disposer un peu de papier absorbant dans une assiette. Y poser quelques tranches de bacon. Remettre 2 feuilles de papier absorbant et remettre une couche de bacon. Recommencer avec tout le bacon restant. Cuire au micro-ondes, puissance maxi, pendant environ 4 minutes.
    2. 2     Faire toaster les tranches de pain de mie et en tartiner 2 de mayonnaise. Répartir la laitue râpée dessus.
    3. 3     Faire dorer les tranches de dinde dans un peu d'huile et en garnir le pain. Distribuer le bacon et les tranches de fromage légèrement fondues au micro-ondes. Fermer les sandwiches avec les tranches de pain de mie restantes et servir aussitôt.

    Recette proposée par Elvira André
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