Femmes > Cuisiner > Pâtes & riz > Gratin de spaghettis au jambon et à l'artichaut
Précédente
Spaghettis carottes et basilic

Recette Gratin de spaghettis au jambon et à l'artichaut  

Gratin de spaghettis au jambon et à l artichaut Agrandir la photo
Recette proposée par Elvira André
Un bon petit plat, confectionné à partir de ce qui restait dans les placards de la cuisine. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   350 g de spaghettis
  •   150 g de jambon émincé
  •   2 cuillères à soupe d'olives noires hachées
  •   3 fonds d’artichaut en boîte
  •   100 g de maïs doux
  •   2 œufs
  •   2,5 dl de sauce béchamel
  •   100 g de fromage râpé
  •   huile
  •   sel et poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 180ºC.

      Cuire les spaghettis "al dente" dans de l'eau bouillante salée, avec un petit filet d'huile. Egoutter et réserver. Bien rincer et égoutter les fonds d'artichaut et les hacher grossièrement.
    2. 2     Incorporer les fonds d'artichaut, les olives, le jambon et le maïs aux spaghettis cuits. Saler, poivrer et bien mélanger. Disposer le mélange dans un plat allant au four.
    3. 3     Battre les oeufs et les incorporer à la béchamel. Saler, poivrer et bien mélanger. Verser sur les pâtes. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner au four pendant 15/20 minutes. Servir aussitôt.

    Recette proposée par Elvira André
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Spaghettis carottes et basilic

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Familial Pâtes & riz Spaghettis





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date